海发菜龙须菜,南极海茸丝,麒麟菜,珊瑚藻凉菜冷菜,干货批发.斋菜素菜批发海燕窝海石花螺旋藻 海茸丝,南极冰笋,海发菜凉拌,龙须菜,水晶藻,冰藻,海笋酒店特色菜美食特产烹饪厨艺 ? 产品规格每包袋装500克 生产许可证编号:QS440522010249 海发菜,学名龙须菜、江蓠,为江蓠科植物江蓠的藻体, 又叫海石花,赤菜, 美国科学家研究发现,海带、紫菜、龙须菜等海洋食品中含有的褐藻氨酸有降压、降脂作用,有人用此**高血压病人158例,其中显效86例,且胆固醇下降率为58%,甘油三酯下降率为50.3%。其所含的岩藻多糖具有肝素的活性,可防止红细胞凝集,改善血液黏稠度。 海发菜是一种悄然兴起的时尚海洋**蔬菜,是餐桌上**的真正**。其营养丰富、鲜嫩脆爽、滑润可口,是一种纯**,无污染的绿色保健食品和**的海洋蔬菜。海发菜的开发上市,终于让餐桌上绝迹的美味佳肴又回来了,让有八珍团圆、恭禧发财的习俗得到了弘扬……●海发菜食用方法本品食用前用自来水将盐洗去,再用清水浸泡20分钟以上,捞起用沸水烫2-3秒钟后捞起备用(吃火锅可免)。处理后可根据个人口味进行各种烹制。 ●凉拌A: 1、原料:海发菜200克、鲜辣椒丝20克、香油、辣酱 油、米醋、味精、盐、蒜末等适量。 2、做法:已处理待用海发菜1份,拌入备用辣椒丝、糖、香油、辣酱油和味精,装盘放入冰箱冻过即可食用。 ●凉拌B: 1、原料:海发菜、萝卜丝、黄瓜丝或其它个人所喜爱的 辅料丝,精盐、酱油、醋、白糖、味精适量,红油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、葱花适量。 2、做法:将已处理待用海发菜入盘,加入萝卜丝、黄瓜丝或其它辅料丝,然后根据口味拌入精盐、酱油、醋、白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、葱花,即成。 海茸是生长于南极维多利亚岛年均海水温度4℃以下无污染海域中的纯****较地海藻。因特殊生长环境及人工采摘期短作业困难等因素,导致年产量较少。口感丰满、筋斗、很脆、味鲜。它除了含有远**陆地植物所有营养成份如:蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素等外,更具海洋*有的20多种营养成份:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(**氧化歧化酶)等,还拥有丰富的胶原蛋白——海藻胶原蛋白可以促进人们皮肤的角质细胞分化,使其得以明显改善。因干燥和紫外线等多种因素造成的皮肤粗糙、老化而起到美容养颜之功效。 食用方法: 1.用清水浸泡30分钟-3小时后清洗干净切段备用(切勿用热水浸泡)。 2.放入加有生姜的沸水中**焯过,加入各式调味料、配料可以爆炒、火锅、煲汤、卤水、凉拌等各式做法。3.海茸的特点:泡发率高:7-10倍。口感鲜嫩清脆、营养丰富较易人体吸收。**的海藻胶原蛋白是美容的圣品。本品较为鲜嫩,制作时不宜**过2分钟 南极冰笋产自南极附近的智利海域年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。冰笋富含钙、碘、蛋白质、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白,且因长年吸取寒气,故海藻精华均**一般的藻类。经营养*研究指出,常吃冰笋可均衡体质,*,有良好的*效果,更有助于心脏血管疾病的预防。色泽灰黑,质硬,需要进行涨发方可用于烹调。发好的冰笋口感滑嫩,有嚼劲。较好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,较好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。 品 牌;海花之秀 联系人:陈经理 手机: 电话:0663-3269099 Q 或980715633 南澳县华祥海藻食品厂